腊八节，俗称“腊八”，是农历十二月初八这一天的传统节日，它不仅是春节前一系列民俗活动的开始，更承载着人们对未来生活的美好祝愿。这一天，古人通过祭祀祖先和神灵，祈求来年的丰收与吉祥；同时，腊八节也是佛教中佛祖释迦牟尼成道之日，因此具有深厚的宗教意义。

　　“腊”字在岁终之月的使用，寓意着新旧交替、逐疫迎春的美好愿望。进入腊月，家家户户都沉浸在迎接春节的喜悦之中，人们从四面八方赶回家乡，与家人团聚，共饮一碗热腾腾的腊八粥，祈求五谷丰登，期盼来年的美好生活。腊八粥，又名“七宝五味粥”，其历史可追溯至宋代，历经千年传承，已成为腊八节不可或缺的传统美食。

　　除了腊八粥，腊八蒜也是腊八节的传统美食之一。人们将紫皮蒜与米醋封坛储存，待除夕启封，蒜香与醋香交织，为新春佳节增添了一道独特的美味。

　　而在腊八节这天，品尝一碗香甜的腊八粥后，再配上一杯金星中式精酿啤酒，无疑是一种享受。金星啤酒以其精湛的酿造工艺和独特的口感赢得了消费者的喜爱，而金星中式精酿更是其中的佼佼者。

　　金星中式精酿啤酒，不仅继承了传统啤酒的醇厚口感，更巧妙地融入了中式文化的精髓。金星毛尖中式精酿啤酒，以麦芽、啤酒花 、信阳毛尖等为核心原料，经过精心酿造，使得每一滴啤酒都充满了新鲜感和层次感。在品尝时，可以感受到茶叶的嫩香与啤酒的麦芽香、酒花香在口中交织，回味悠长，让人陶醉其中。

　　而金星碧螺春茶中式精酿，则将碧螺春茶的清香与啤酒的醇厚完美融合。经过36小时零度冷萃和28天慢工慢酿的精心打磨，这款啤酒不仅麦香、酒香、茶香三香融合，而且口感醇厚细腻，回味甘甜，让人在品尝中感受到中国传统茶文化的独特魅力。

　　金星啤酒在酿造过程中，始终走在行业的前沿。超低温杀 菌法的研发，为酒液的口感和新鲜度带来了质的飞跃。而金星独创的“1258”核心工艺，更是这款啤酒的精髓所在，使得金星中式精酿啤酒在口感和品质上都达到了极高的水平。

　　寒冬时节，小酌一口金星中式精酿啤酒，不仅暖身更暖心。这不仅仅是一种味蕾的享受，更是一种文化的传承与发扬。

　　年末将至，一碗腊八粥，一米一粒皆显温情；一杯好酒，一滴一味皆是祝福。在这个腊八节，愿您喝到暖胃的粥，也喝到暖心的酒，诸事“粥”全，幸福“酒酒”！（来源：金星啤酒官方）