古时，金乡酿酒作坊密集，大街满是林立酒肆。金乡酒招牌从金乡飘挂至西京，李白送友人韦八时畅饮金乡酒，挥毫写下“壮观”二字，并吟诗作赋，《金乡送韦八之西京》一诗可为证。

　　因此，自唐朝以来，金乡酒文化便开始飘扬着浓郁的香气，开始植根于这块历史悠久的土地上，开始影响着这里人们的生活方式与餐饮习惯。

　　山东金贵酒业公司位于鲁西南名城——金乡，这里物产丰富，交通便利，文化发达，民风淳朴。金贵酒业历经四十余年发展，培养了一批高素质员工队伍，形成了一整套管理科学、运行的企业管理制度。

　　金贵酒业公司坚持以创新促发展，为进一步提高产品质量，突出产品的浓香型风格，为公司倡导生产优质白酒打下一个良好的基础；在产品创新上，公司还按照市场需求及时调整产品结构，适时研发适应市场需求的更新换代产品，稳步提高产品质量，促进了产品销售。

　　‘金贵酒业，贵在品质’，金贵酒业的品质不单局限于酒品，还辐射于人品。

　　总经理张明合曾在采访中多次向记者提及，金贵酒业几十年始终如一，一直在努力围绕“金贵酒业，贵在品质”这一核心理念，在全厂上下打造一个“品质环”、“品质链”。

　　即便在白酒市场不甚景气的情况下，公司围绕“立足济宁、布局山东、面向”的总体战略，按照经营理念，精耕细做、抢抓机遇，努力将“金贵”品牌做大做强，跻身济宁乃至山东省白酒品牌行业前列。

　　市场是海，质量是船，金贵之船在市场大海里克服了多种困难，乘风破浪，勇往直前。

　　在今后工作中，公司负责人表示打造更优的酿酒环境，公司立足于建设生态园林型、环保效益型的现代企业定位，对内狠抓产品质量，加强企业管理，对外积极开拓市场，搞好产品销售，努力把金贵品牌做的更大更强，以良好的效益来回报社会。