火爆好酒招商网  秀水坊品牌|秀水坊品牌大全|秀水坊品牌企业|秀水坊品牌信息
 设为首页
湖北红粮液酒业有限公司

秀水坊的质量观

秀水坊酿造工艺的形成,作为一种科学技术技能,本身就是一种“物质文化”,是“以人为本”企业价值观的具体体现。秀水坊酒的高质量,从物质形态看来,它源自于将古老传统酿造工艺与现代科技完美融合的结晶;而从“物质文化”的视角认识,它则是秀水坊在产品质量上对“以人为本”思想至诚至信的必然产物。
    我国是一个拥有5000年悠久历史的文明古国,自古以来就具有积淀深厚的饮食文化。“民以食为天”——以天之大、天之高来比喻“食”在人类社会生活中的地位,所要表明的意义,不仅仅是对物质需求的满足,而且还包含着对精神需求的满足。《史记·管晏列传》中就有这样一个观点:“仓廪实而知礼节,衣食足而知荣辱。”从这个意义上讲,“食”的保障性和“食”的安全性,是一个国度、一个民族文明与进步的体现。  
    当今中国,社会生活所需物质产品的富有已使人们获得了没有后顾之忧的保障性,但食品安全性的状况却依然令人担忧。无视商业道德规范,缺失“人文关怀意识”、“系统职业精神”和“信仰责任意识”,一切向钱看,采取五花八门的令人想都不敢想的造假、作弊行为来牟取商业暴利,已经并正在给经济社会发展造成严重的冲击、挑战和危机。  
    当然,如果说一些食品生产厂家对“质量是决定企业生死存亡、兴衰荣辱的生命线”这个“以人为本”思想毫无认识,那也有失客观;但问题往往在于,因“利益驱动”,嘴上说的是一回事,实际行动上则是另一回事。  
    在某些企业价值观中,所谓“质量”,不过是为实现企业利润最大化目标的一种运营手段,而并非是以切实保障食品安全性、努力造福社会为前提的价值创新追求。于是乎,忙完“多元”,又忙“上市”,唯独忘了抓质量。更有甚者,在急功近利思想的驱动下,每每将保障消费者健康的食品安全问题置之度外,不惜以次充好、以劣冒优,大发弄虚作假的“横财”。  
    事实上,秀水坊酿造工艺的形成,作为一种科学技术技能,本身就是一种“物质文化”,是“以人为本”企业价值观的具体体现。秀水坊酒的高质量,从物质形态看来,它源自于将古老传统酿造工艺与现代科技完美融合的结晶;而从“物质文化”的视角认识,它则是秀水坊在产品质量上对“以人为本”思想至诚至信的必然产物。 
    秀水坊人对于质量的苛求,表现在整个生产的全过程。例如:对粮耗与产酒的比例,始终不渝地坚守“五公斤粮食生产一公斤酒”的铁律。秀水坊酒生产的粮耗之高,在中国白酒企业中是首屈一指的,这也是秀水坊酒香醇的重要原因之一。因为,粮耗过低,产量过高,虽然酒的成本降低,但其质量却受到极大的影响。根据这一高标准的工艺要求,秀水坊酒厂在厂与车间班组签订的经济责任制中,不设超产奖,只设质量奖。这就是人们已了解的“产量服从质量,成本服从质量,速度服从质量,效益服从质量”的“质量第一”价值观。  
    水孕育了万物。秀水坊酒酿造对水的质量的选择也极其讲究。即采用了没有经过任何污染,无色透明、微甜爽口、溶解物少、酸碱适度、钙镁离子含量和硬度均符合优质饮用水标准,且不浑浊、煮沸后无沉淀的百年深泉水……  
    秀水坊始终认为,自己在质量方面取得的成果和业绩,只说明过去,决定企业明天和未来的依然是对产品质量最虔诚的责任和使命。作为中国的名酒,秀水坊绝不因过去的成就沾沾自喜,而是要藉国内食品行业出现的安全问题时时敲响“质量意识”、“责任意识”和“危机意识”的警钟,绝不轻视安全生产过程中的任何极其微小隐患。  
    反思问题似乎并不简单。企业的生存与发展诚然需要以稳定不变的高质量来赢得市场和消费者,但企业产品要实现高质量的永恒却不能故步自封。在这个追求企业产品质量永远保持生命力的进程中,只有起点,没有终点,创新是秀水坊获得产品高质量创造力的源泉。
在线留言
* 联 系 人: (您的真实姓名,请使用中文)
联 系 QQ: (您的常用QQ号,方便与您联系)
* 联系电话: (您的真实电话,方便与您联系)
* 代理地区: - (请选择代理区域)
* 留言内容:
请您填写留言或选择下列快捷留言(最多可以选择三项):
* 计算结果: *输入正确的计算结果
 
重写我的留言
返回资讯首页
更多
编辑: 媛媛 发布时间:[2011-11-14 17:29:39] 信息类别:白酒招商
秀水坊
  • 公司名称:四川秀水坊酒业有限公司
  • 联系电话:139 0908 9806 广告勿扰 139 5414 3549
  • 公司网址:xsfj.9998.tv/
  • 公司地址:四川泸州市云龙镇/东部营销中心:济南长途汽车总站西邻
漳州芗江酿酒有限公司
宁波班米特进出口有限公司