“春雨贵如油”，雨水时节，迎来一种油料作物的登场——它就是芸薹（tai），油菜花。

　　2月19日18点59分55秒，一片“缃叶色”的油菜花张瓣吐蕊，嫩黄的花色晕染了总台《新闻联播》前5秒贵州茅台的报时表盘，江南细雨中的油菜花以“芸薹润春”的主题向观众宣告“雨水”节气的到来，同时也翻开了茅台2024年二十四节气“缃叶美好生花”系列整点报时的第二个章节。

　　01芸薹之美

　　公元761年，一个初春之夜，成都西郊浣花溪畔下了一场小雨。因战乱刚刚迁居于此的诗人杜甫在草堂里望着窗外的细雨，想着邻居们今年秋天会迎来一个好收成，便欣然命笔——

　　“好雨知时节，当春乃发生”。

　　这句诗千百年一直流传下去，每到这个时节，就会不自觉地被吟诵在这个国家的每个地方。

　　雨水，这个时节被期待的物候现象，人们用它来命名这个春天的起始时段。

　　《月令七十二候集解》中这样解释这个美好、湿润的节气：春始属木，然生木者必水也，故立春后继之雨水。且东风既解冻，则散而为雨矣。

　　大地苏醒，细雨霏霏，萌发的万物都在期待雨水的滋润，故有“春雨贵如油”之说。而在雨水时节，又恰巧迎来一种油料作物的登场——它就是芸薹，油菜花。

　　贵州省黔西南布依族苗族自治州兴义市的万峰林油菜花田

　　每年春节过后,在贵州省遵义、铜仁、黔西南、黔东南、开阳等地的油菜花竞相绽放、流金溢彩,如一片黄色的海洋，给春天抹上一道动人的色彩。这道色彩在南中国的版图上逐渐蔓延，在越来越广阔的土地上传播早春的讯息。

　　油菜花，十字花科一年生草本植物。其花辐射对称，花瓣4枚，呈十字形排列，花片质如宣纸，嫩黄微薄。花萼片四片，黄绿色，即为2024年度东方主题色——“缃叶色”。

　　贵州省铜仁市万山区敖寨乡油菜花田里游客拍照打卡（来源：贵州库）

　　02芸薹之德

　　油菜花是中国南方农家常见的风景，房前屋后，簇簇丛丛，报告着春的消息。油菜花更是中国人为依赖的作物，千百年来，它用富含油脂的种子造福于世世代代的中国人，它给劳苦的大众带来食物、医药、照明，甚至榨油剩下饼粕也是农家优质的牲畜饲料。时至今日，油菜花种植在我国仍超过亿亩，年产菜籽近1000万吨，占油料作物总产量的40%～45%，是我国大的食用油提供作物。

　　某种意义上来说，雨水时节才真正迎来了春天。雨水三候：一候獭祭鱼，二候鸿雁来，三候草木萌动。

　　对于农人来说，雨水是小春管理、大春备耕的关键时期。农谚说：“雨水有雨庄稼好，大春小春一片宝。”农民们已经开始在土地上忙于除草、施肥、清沟埋墒。

　　中国人感恩雨水，认为雨水是“天德”，是上天用以生养万物的。

　　1200年前成都的那个雨夜，杜甫在赞叹“好雨知时节，当春乃发生”之后，又描述雨水“随风潜入夜，润物细无声”。“润物细无声”正是中国传统观念里“大德”的体现，所谓“水利万物而不争”。

　　而这也是芸薹之“德”，千百年来默默无声地浸润着人民的生活，浸润着一个个生机盎然的春天。（来源：茅台时空）