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茅台“悠蜜”蓝莓酒2天销售1000箱

第五届酒博会开幕前夕,贵州茅台集团在贵阳发布“悠蜜”系列酒,这是一款专为女性量身定制的饮用酒,被称为女性饮用“茅台”。昨日,记者获悉,这款茅台蓝莓酒受热捧,2天销售1000箱。
    第五届酒博会开幕前夕,贵州茅台集团在贵阳发布“悠蜜”系列酒,这是一款专为女性量身定制的饮用酒,被称为女性饮用“茅台”。昨日,记者获悉,这款茅台蓝莓酒受热捧,2天销售1000箱。
    这款“悠蜜”共有三个系列9个品种,目前在售的仅有蓝莓酒。2天销售1000箱,蓝莓酒不仅受到女性消费者追捧,就连世界酒业联盟主席司马安·希莫尼奇也前往展馆品尝。
    众所周知,蓝莓有解酒功效,那么,酿造蓝莓酒会不会更难呢?茅台集团生态农业销售有限公司副总经理、总工程师王莉介绍,莫负芳华系列属于配制酒,系优质酱香基酒与蓝莓、玫瑰等天然植物的融合,配制酒不存在酿造工艺一说。不过为了研发这款酒历时3年,面对3大主要问题,高度酒降度时,既保证配制酒基酒纯净,又能保留一定高度酒的风味;怎样促进白酒与蓝莓等天然植物的有机融合,调制出协调、平衡、舒适的风味和口感;酒体的设计是本着天然、纯净的理念,怎样保证天然植物中花青素、花红素的稳定。
    王莉说,解决这些难题,他们前后更改了上千次方案,同时请消费者试品,每次消费者提出的问题都是对他们的一次“刺激”。消费者提出度数高,口感刺激,就把度数降下来,消费者提出风味不好,就着力改善风味。解酒的蓝莓配制的蓝莓酒会不会喝不醉?王莉笑道,没有这个说法,但他们曾做过一个实验:9个人喝了10斤蓝莓酒,没醉。不过,她本人还是提倡大家理性饮酒。
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编辑: 媛媛 发布时间:[2018/9/27 10:59:28] 信息类别:白酒代理
茅台酒
  • 公司名称:贵州茅台酒股份有限公司
  • 联系电话:4008189999
  • 公司网址:www.moutaichina.com
  • 公司地址:贵州省仁怀市
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