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金门高粱酒的南京传奇

台湾有三宝,除了好山(阿里山)、好水(日月潭)之外,还有一个就是好酒了。这个好酒,就是在台湾市场占有率高达80%的台湾白酒第一品牌——金门高粱酒。
    台湾有三宝,除了好山(阿里山)、好水(日月潭)之外,还有一个就是好酒了。  
    这个好酒,就是在台湾市场占有率高达80%的台湾白酒第一品牌——金门高粱酒。  
    按营业额排序,金门高粱酒高达26亿元人民币的年收入已排在仅次于五粮液、茅台之后的白酒行业第三位,但目前其主要销量仍局限于台湾。面对大陆1000亿的白酒市场,金门高粱酒厂自2004年起毅然加入到“分蛋糕”的行列之中。  
    2008年初,江苏金高酒业有限公司在南京正式成立,该公司成为台湾金门高粱酒在江苏的唯一总代理。  
    本报在调查中意外发现,台湾金门高粱酒进入南京市场,其中隐藏着非常传奇的故事。  
    “枪下留人”救出一个传奇  
    把金门高粱酒带进南京的人叫谢金生。  
    昨天,南京智达康的总经理高京华给记者讲述了一个关于“金门高粱酒”的真实传奇。  
    谢金生是土生土长的台湾金门人,他的名字金生就是金门出生的意思。  
    谢金生的父亲(以下简称“谢父”)是金门县“县长”,属于文职官员。金门高粱酒是1952年9月在台湾金门创立的“九龙江酒厂”开始生产的。1956年,酒厂正式更名为“金门酒厂”。谢父是金门高粱酒的第一个厂长。  
    酒厂几乎是金门唯一的工业,全县人的生计都靠这个厂维持。  
    一次,金门一个武官正要枪毙一批逃兵,谢父匆忙赶来,大喊:“枪下留人!”原来谢父只为其中一个人求情,这个人以前是茅台酒厂的酿酒师傅,酿酒技术十分了得。当时的“九龙江酒厂”急需酿酒技术人才。  
    一句“枪下留人”救了一个人的生命,也使得茅台酒的酿酒技术得以在台湾延续,可以说台湾金门高粱酒与大陆的茅台酒是一脉相承。  
    1953年,谢金生在金门县古林头镇出生。他的生活中随处可见金门高粱酒的身影。谢金生是泡在金门高粱酒中长大的。  
    上世纪60年代,台湾民众生活很困难,谢金生家也没什么好吃的,但是酒却是不缺。  
    一次,谢父不知在哪里弄了个鸡腿,烧好了却舍不得吃,就把鸡腿用绳子吊在餐桌上,爷俩杯子里倒满酒,一边看着鸡腿,一边干杯。过了两天,谢金生突然喊:“爸爸,鸡腿没了!”原来爷俩几天都没舍得吃的鸡腿被馋嘴的猫偷吃了。  
    带着金门高粱酒的滋味,这段记忆一直留在谢金生的脑海里。  
    落户南京的台前幕后  
    后来,谢金生去了美国留学。他在系统工程专业的博士论文获得了“最佳工程师论著奖”。到目前为止,他是在美华人中唯一一个获得该奖项的人。此时,高京华也在美国。谢金生是美国最高奖获得者,高京华是中国最高奖(国家科技进步一等奖)获得者,两个华人精英就这样在美国硅谷认识了。并且很快成立了一个无线宽带方面的企业(南京智达康的母公司)。  
    尽管在无线宽带领域取得了一定的成就,但谢金生想做金门高粱酒生意的念头一直没断。  
    “金门酒厂”最初招纳的酿酒人才,几乎都来自大陆。这种特有的背景使内地人对金门高粱酒有着天生的亲切感。  
    金门高粱酒是采用金门特产旱地高粱为原料,引用当地水质甘甜的宝月神泉,加上当地的特殊海洋性自然环境与气候条件经酿酒师傅的传统古法专业工艺,经发酵、蒸馏、窖藏而酿造出清香独特,口感香醇甘洌的清香型白酒,一直是台湾的一宝,在台湾市场上占有率高达80%,是当之无愧的台湾第一白酒,与大陆的茅台、五粮液相媲美。  
    2004年,金门高粱酒正式进驻大陆,在厦门设立金门酒厂贸易有限公司,负责大陆区的销售,并针对大陆市场做相应的营销模式。占金门县财政收入40%的“金酒”已成功分到了大陆酒市的一杯羹。2007年,金门高粱酒在台湾的销售额为112亿新台币(近30亿元人民币),占到了台湾每年酒类销售额的80%以上,而在大陆的销售额较前年的3200万人民币业绩翻了一番。  
    2008年年初,谢金生在南京成立了江苏金高酒业有限公司,成为台湾金门高粱酒在江苏的唯一总代理。在公司成立之初,马英九、宋楚瑜都曾应邀为公司题词。
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编辑: 小新 发布时间:[2011-8-5 14:59:20] 信息类别:白酒招商
金门高粱酒
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