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原浆佳酿源自生态

近日,上市不久的金江津年份原浆酒出现了大面积热销的势头。一款新出的原浆酒为何能有如此大的影响力和号召力?带着你的好奇心,与我们一道去明白和体会吧。

    近日,上市不久的金江津年份原浆酒出现了大面积热销的势头。一款新出的原浆酒为何能有如此大的影响力和号召力?带着你的好奇心,与我们一道去明白和体会吧。
    热销密码之一:生态酿造年份原浆
    作为我国小曲清香型白酒生产企业的领头羊,江津酒厂集团顺应消费者的绿色和环保需求,以传承百年的酿酒底蕴为依托,投资3亿多元创造性地打造风景优美的酿酒生态园,酿造原浆佳酿——金江津年份原浆酒。原浆酒秉承小曲清香古法酿造,采用几江之水,配以特制小曲,再经择时取酒等工艺酿造。原料经过蒸煮、摊晾、下曲、发酵、蒸馏、检验等十多道工序后才装入陶缸,放进宏美酒窖进入短则十年,多则十五年以上的窖藏,最终得到大家认可的年份原浆美酒。
    酿制真正的金江津年份原浆,除了传统技艺和现代科技,掌握“火候”才是根本,这就像厨师炒菜要掌握火候一样,炒过头了则失去了原味和口感;火候不到则半生不熟。金江津酒要求每一道工序都由经验丰富的员工用最大的能量和热情来完成。每一个酿酒大师都如“园丁”般看护着美酒,让美酒在和谐的生态中自然生长。这一切虽然程序繁琐,耗时长久,可这样的传统一直被保留了下来。而这也是金江津酒不可复制的生态美酒密码。
    热销密码二:原浆好酒时尚潮流
    经过繁琐的工序,苛刻的检验,漫长的等待后,得到的金江津年份原浆不辛不辣,口感绵甜,醇厚馨香,不添加工业酒精、增香剂等添加物质。
    金江津年份原浆也是市场上为数不多的可以调制鸡尾酒的白酒,不仅可以享受原浆酒自身的淡雅清香,还可满足时尚一族的需求,进行独具个性的调制饮用。如加雪碧可以调制出英式白兰地的口感,加可乐可以调制出轩尼诗的口感等。无论与什么饮料调制,那种独特的清香味始终余香饶舌、回味无穷。
    金江津年份原浆成熟的工艺,苛刻的质量要求,使得其色香味成分相互平衡,给人一种协调、完美,清香突出的综合感觉,同时也满足了崇尚时尚、个性、健康的消费群体的需求,真可谓是一款生来就具有热销基因的年份原浆酒。

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编辑: 小杰 发布时间:[2012-12-12 11:00:36] 信息类别:白酒批发
金江津酒
  • 公司名称:重庆江津酒厂(集团)有限公
  • 联系电话:023-47833410/023-47833424
  • 公司网址:jiangjin.9998.TV/
  • 公司地址:重庆市江津市德感工业园区桥溪路99号
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